海
子ども
稲穂
ぶり
肉

第18回食育推進全国大会 in とやま

令和5年 6月24日 ()・6月25日 ()富山産業展示館(テクノホール)【メイン会場】・
富山調理製菓専門学校【料理教室会場】

食育推進全国大会とは?

食育推進全国大会は、食育推進運動を重点的かつ効果的に実施する毎年6月の「食育月間」における全国規模の中核的な行事で、平成18年の第1回大会(大阪府)以降、毎年全国各地で開催されています。

来年令和5年6月に開催される富山大会では、全国大会開催により健康で豊かな食生活を通じて県民のウェルビーイングの向上に結びつけるとともに、関係人口1,000万人、「幸せの先進地域」を目指す富山県から、農林水産物や食文化、郷土料理等、本県の食の魅力を全国に向けて発信します。

大会概要

大会名称 第18回食育推進全国大会 in とやま
大会テーマ 食で心も体も幸せに とやまから広げるウェルビーイング
~ 未来につなげよう 幸せの基盤 ~
大会
コンセプト

○「新たな日常」に対応した食育を提案
内食、外食の重要性が高まっている中、三世代同居、共働き、一人暮らし、高齢世帯などそれぞれの生活に合った取り組みやすい食育のあり方を提案するとともに、中食や外食、さらには地域や職場など様々な生活シーンでの食育を考える機会とする。

○健康と体づくりのための食育を学ぶ場
子どもから大人まで健康で豊かな食生活を送ることができるよう、栄養バランスの良い食事や食を通じた健康増進、体づくりなど、食に関する正しい知識を学ぶ機会とする。

○富山の多彩な食の魅力を発信
美味しい水、海の幸・山の幸など豊富な食材、食文化、伝統料理など、富山ならではの食の魅力を全国にPRし、県民にもこの「当たり前の幸せ」を実感してもらう機会とするとともに、国の「みどりの食料システム戦略」も踏まえ、持続可能な農林水産業や食の実現に向けて「環境・エネルギー先端県とやま」において考える機会とする。

開催日時 令和5年6月24日(土) 10:00~17:00(予定)
令和5年6月25日(日) 10:00~16:00(予定)
開催場所 富山産業展示館(テクノホール)【メイン会場】
〒939-8224 富山県富山市友杉1682 TEL:076-461-3111
富山調理製菓専門学校【料理教室会場】
〒930-0083 富山県富山市総曲輪4丁目4-5 TEL:076-491-1177
来場対象 県内外の一般の方や食育推進関係者など
来場者数(見込) 約20,000人
主催 農林水産省、富山県、第18回食育推進全国大会富山県実行委員会

アクセス

  • 富山産業展示館(テクノホール)
    【メイン会場】
  • 富山調理製菓専門学校
    【料理教室会場】

リンク